Рассмотрим подробнее
Вкусный куриный суп с брокколи
Быстрый и легкий в приготовлении низкокалорийный куриный суп с брокколи разнообразит ваше диетическое меню и порадует своим нежным вкусом. Такое блюдо будет полезно не только тем, кто следит за своей фигурой, но и отлично подойдет для детского питания. Воспользуйтесь этим замечательным рецептом и включите в рацион своей семьи вкуснейший диетический куриный суп с брокколи. Блюдо очень понравится диетологам: в нем есть все, что нужно для организма, при этом суп с брокколи не содержит лишние калории.
Ингредиенты для супа
- куриная грудка — 300 грамм;
- рис или макароны — ⅔ стакана;
- морковь — 1 шт.;
- лук-порей — 1 шт.;
- лавровый лист — 1 шт.;
- брокколи;
- соль — по вкусу.
Рецепт приготовления
- Морковь и куриную грудку нарезать.
- Лук-порей разрезать пополам.
- Капусту брокколи разобрать на кусочки.
- В кипящую воду положить мясо и морковь, лавровый лист, варить в течение 15 минут.
- Добавить лук, варить еще 10 минут.
- Лук-порей и лавровый лист убрать, иначе бульон будет горчить.
- Всыпать рис или макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы, брокколи, посолить по вкусу, варить 10 минут.
Вот и все, ваш куриный суп с брокколи готов. Приятного аппетита!
