Рецепт запеченная кукуруза в духовке
Кукурузу можно не только варить, но и запекать в духовке или даже на гриле. Самый простой рецепт запеченной кукурузы в духовке, команда сайта Mawiss.ru уверенна, что она понравится больше, чем обычная вареная кукуруза в кастрюле.
Ингредиенты для приготовления кукурузы
- кукуруза – 4 початка;
- сливочное масло – 60 грамм;
- сметана – 3 ст.л;
- соус чили – 1 ч.л;
- соус соевый – 2 ст.л;
- лимонный сок – 3 ст.л;
- прованские травы – 1 ч.л.
Рецепт приготовления кукурузы в духовке
Сливочное масло вынимаем из холодильника и ждем минут 20, пока оно не станет мягким. Затем смешиваем его с соусами и травами, лимонным соком, сметаной. Перемешиваем все ингредиенты, пока масса не будет однородной.
Кукурузу очищаем от листьев и волосинок. Лучше использовать молодую кукурузу небольшого размера. Режем фольгу на 4 части и на каждую кладем по початку. Смазываем початки кисточкой и соусом и заворачиваем в фольгу.
Духовку разогреваем до 220 градусов и ставим выпекать кукурузу минут на 20, это если у вас молодые початки, а если старые то на 1 час.
Разворачиваем фольгу и подаем это душистое и вкусное блюдо горячим.
Рецепт запеченной кукурузы в мексиканском стиле
Приятного аппетита 😋😋😋
