Цикорий для здорового организма

Цикорий как средство для похудения

На самом деле, существует немало бюджетных способов сбросить лишние килограммы и при этом улучшить состояние всего организма. Речь идет о цикорий — средстве растительного происхождения, давно известном российскому потребителю.

К сожалению, цикорий не является повседневным продуктом питания. Однако, если углубиться в его состав и свойства, а также научиться правильно употреблять, то можно решить многие проблемы, в том числе — проблему лишнего веса.

Польза цикория

Цикорий — это растение, родиной которого считается Средиземноморье. Последние десятилетия позиционируется как сырье для приготовления полезных продуктов. Из него получают вкусные ароматные напитки и сиропы. В производстве используются корневища — их высушивают, подвергают обжарке и тщательно перемалывают. В результате такой обработки получается порошкообразное растворимое вещество. В магазинах оно продается под названием «Натуральный цикорий». Именно его мы используем как заменитель кофе.

Для организма

Цикорий имеет много полезных свойств:

• Богатый витаминно-минеральный состав.
• Не содержит кофеина, но имеет ярко выраженный кофейный вкус. Подойдет в качестве заменителя кофе. Его можно включать в детский рацион.
• Борется с размножением микробов и бактерий в организме. Хорошее средство для борьбы с паразитами.
• Положительно влияет на сердечно сосудистую систему.
• Улучшает работу половых органов.
• Уменьшает потоотделение.
• Оказывает успокаивающее действие.

Для похудения

Для худеющих, это самая привлекательная сторона продукта. Регулярное употребление цикория улучшает функциональное состояние желудочно-кишечного тракта. И как следствие этого — ведет к снижению веса.

Расширим список полезных свойств:

1. Низкокалорийный продукт (15 ккал на одну чашку напитка).
2. Ускоряет метаболизм и помогает выводить шлаки.
3. Препятствует жировым отложениям.

Но не стоит думать, что с помощью одного цикория можно избавиться от лишних килограмм. Только в комплексе с правильным питанием и регулярными тренировками можно добиться положительного эффекта.

Состав и калорийность цикория

Противопоказания

Как и любой другой натуральный продукт, цикорий требует внимательного отношения к дозировке. Его не рекомендуется употреблять в больших количествах. Из-за богатого химического состава он может вызвать аллергию. Суточная норма — не более 4-5 чашек. Пропорция — 2 чайных ложки на 200 мл кипятка. В качестве вкусовых добавок можно использовать мед, соевое молоко, корицу.

Напиток не следует принимать при воспалении желчного пузыря. Содержащийся в нем инулин стимулирует выработку желчи. Это может негативно сказаться на состоянии здоровья. Поэтому, перед применением обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Применение в медицине

Цикорий натощак притупляет голод, снижает аппетит, поэтому врачи его рекомендуют пить при сбалансированной диете. Также напиток расслабляет нервы и борется с бессонницей. Выводит из организма шлаки, нормализует уровень сахара в крови.

С одной стороны, цикорий оказывает тонизирующее действие на организм. С другой, — успокаивающее. Поэтому продукт помогает сосредоточиться и хорошо себя чувствовать. Цикорий расслабляет нервную систему. Также он содержит большое количество инулина, который поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови. Поэтому часто цикорий применяют как сахоропонижающее средство при диабете второго типа. Цикорий обладает противовоспалительным свойством. Хорошо регулирует деятельность щитовидной железы. Помогает переваривать еду, особенно, жиры. В нем есть холин, много витаминов группы В, содержится марганец, калий и кальций.

Подведем итоги

Употребляя цикорий с соблюдением мер и рекомендаций можно улучшить состояние организма, избавиться от лишнего веса и дольше оставаться молодыми, красивыми и здоровыми.